Le melon ananas d'Amérique à chair rouge est une ancienne variété productive, qui ne se taille pas, qui produira des fruits de 300 à 500 g en moyenne à la chair rouge, ferme, parfumée, juteuse et sucrée
Le melon est très sensible au mildiou des cucurbitacées, à la cladosporiose et à l'oïdium. Il est impératif d'éviter d'arroser le feuillage en fin de journée, surtout par temps chaud et humide (périodes orageuses estivales) car les contaminations de mildiou se produisent sur feuillage humide. En fin de saison vous pouvez installer sous chaque melon une tuile ou planche pour les protéger de l'humidité.
Les principaux ravageurs sont les pucerons et les mouches des semis. Pour éviter les attaques de mouche, planter lorsque les températures sont suffisamment élevées pour permettre une croissance rapide des plantes.